2021年，昆明终于有了宜家和7-Eleven。

宜家开业后人满为患也就算了，而仅仅是一家便利店的7-Eleven，开业一段时间后仍然需要排队长达20分钟。

然而，这些商业，早已进驻和昆明处于同一量级的城市。

不仅如此，像比较有名的全家、罗森、山姆，昆明也并没有引进，不免让人思索：为什么昆明总是慢半拍？

2021年10月28日，昆明宜家正式开业。

而早在2015年，昆明市就与宜家进行了接洽，宜家在2017年才正式落地，直至2021年才开业，这个时间跨度就已经很大了。

昆明宜家开业的那几天里，可以说是人山人海。据宜家昆明商场提供的数据显示，开业首月热度较高，比如平均一天售出的冰淇淋就有6000多个，月售114417只芝士焗大虾 。

（昆明宜家）

周末约会、饭后逛街、拍照打卡，去宜家不仅仅是为了买家具，而是带给昆明了一种少有的购物方式，所以宜家的火热在所难免。

但7-Eleven就让不少人匪夷所思了。

一个不足20㎡的便利店，开业当天上午6点就已经排起长队（据说有人头天凌晨就去蹲点了），店铺前从早到晚的蛇形队形很是壮观，排队时间最长达到了40分钟。

进店之后也是人挤地方小，买熟食的地方也需要二次排队。

（同德7-Eleven）

而在逛了7-Eleven之后，焦点君发现，里面卖的东西分为两部分，一部分就是7-Eleven特供的熟食，比如关东煮、炸串、便当、咖啡。

（图源云南7-Eleven官微）

另一部分就是普通的食品和商品，或者进口的食品和商品。但是有一个问题，昆明目前的7-Eleven内均没有可以落座的餐桌餐椅。

（图源云南7-Eleven官微）

针对昆明的7-Eleven，网友们的态度出现了“两面派”。

一些网友表示：7-Eleven仅仅是个便利店，里面大部分东西哪里都能买到。东西不好吃，价格还贵。排长队？大可不必。不就是个小超市，不至于。而另一波网友则认为：便当好吃、昆明终于像个大都市了，昆明终于有了属于“打工人”的深夜食堂。

（图源云南7-Eleven官微）

除了宜家和7-Eleven，针对其他较火的商业业态，昆明又是什么情况呢？

在今年7月，人民网地方留言板上，有网友提出昆明作为省会，连连锁性的24小时便利店都没有，大型连锁品牌也没有进驻，得到了官方的回应。

（图源人民网地方留言板）

其中提到，自2020年开始，市投资促进局会同有关县区与山姆会员商店开展了多轮谈判，目前因为多方面的原因，项目暂缓。

有关市级部门已经拜访了罗森高层，争取吸引罗森赴昆投资，但由于企业战略布局的原因，目前罗森没有在昆布局的计划。

透过宜家和7-Eleven的开业来看，昆明为何到了2021年才有这些所谓的“网红商业业态”出现？

很多也都还没入驻昆明呢？先来说说大型商业体宜家和山姆。

其实不论是宜家还是山姆，如果接洽顺利，早已进入昆明。

山姆会员店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店。2001年,位于昆明市官渡区春城路的沃尔玛开业，最初是山姆会员商店业态。但在2003年,云南沃尔玛百货有限公司宣布将昆明山姆会员商店改建为沃尔玛购物广场，山姆会员店告别昆明。2019年1月,“昆明五华发布”官方公众号发布消息，称沃尔玛计划在西北新城建设云南排名前列山姆会员店。官渡区也发布消息，称沃尔玛山姆会员店项目负责人考察海伦城市广场，并就项目选址进行对接。

（山姆会员商店 图源山姆会员商店官微）

2020年，五华区与沃尔玛签订山姆购物中心投资框架协议，宣告山姆会员店重返昆明终于有了实质性进展。据说，云南排名前列山姆会员店大概率将落地西北新城。

（山姆会员商店 图源山姆会员商店官微）

这是不是就打破了“昆明城市量级还不够”这一印象？

这些大型商业，在入驻一个城市前，必定是考虑城市量级，比如是否是省会城市，如果是非省会城市，经济是否发达。而选址前，必定综合考虑资源配置、市场潜力、交通状况、地形特征、环境影响等因素。

那么，他们早先就有入驻昆明的动作，其实早已肯定昆明。那像7-Eleven和罗森这样的连锁性便利店呢，为什么那么晚来？

其实原因很多也很复杂，焦点君粗略的来分析一下。

其一是城市特征。比如有的城市有半年都是寒冷天气，比如有的城市夜生活不丰富，比如有的城市人流量少，比如城市节奏慢人们更喜欢在家做饭。那么，像7-Eleven这样的24小时便利店就不适合入驻。昆明这座城市虽然没有寒冷的天气，但是夜生活确实不丰富，人流量也不大，生活节奏又比较慢。

其二是消费习惯。由于这些连锁性的便利店，更偏向于消费者应急性便利的需求，在区位、渠道、管理甚至经营上的特征使其比其他零售业态会有更高的定价。比如7-Eleven的商品价格一度要比普通超市商品高出10%-20%，对于很多城市的消费观念来说不能被接受，对比了昆明其他超市和刚开业的7-Eleven，确实有不晓得价格出入。

其三是供应链。大部分连锁型便利店，营业额的大部分都是依托像便当、饭团、蛋糕这样的鲜食产品。而这些产品，他们有自己的供应链体系，不是哪里都有生产地的。比起需要花费巨大成本来重新组建相应的鲜食供应体系，这些便利店更愿意选择那些一线城市周边满足2小时内生鲜配送车程的城市。那么，像昆明，在这部分的成本和初始投入就要更高。

其四是本土扶持。有很多城市，都有自己根植多年的超市或者便利店，比如昆明就有健之佳便利、一心便利、万逸之家；有的也会有较强的政府背景，比如石家庄有北国，济南有银座，他们本身就是国企。像这些本土的企业，在资源上会有倾向，外来企业进驻，就会有不小的竞争压力。

（万逸之家）

其五是同质化严重。不难发现，如今像7-Eleven、罗森、全家这样的便利店太多了，就像昆明的万逸之家、一心便利，他们同样拥有素食面包、关东煮和小食，如果差别不大，被替代的可能性就很大。这些问题，可能就是这些连锁性便利店在进入昆明前需要考虑的因素，有的经过考虑后认为昆明市场不符合企业发展，放弃了进驻，这是很正常的。

写在最后

有人觉得这些“网红商业业态”是否进驻是反映了这座城市的经济发展程度，但其实不然，每个城市的特色不一样，发展方向不一样，需要的商业业态也就不一样。并不是全国的所有省会城市都有宜家、山姆、罗森、7-Eleven。

像昆明这样的城市，应该发展更多符合其特色的商业形态，便利店也应该更多样、更健康、更贴近消费者生活才对。

那么，你对昆明人对于宜家和7-Eleven开业的“热情态度”是怎么看的呢？快来给焦点君留言吧！

（责编：李海莹）