说起牛菜馆排名前列反应肯定是各式各样关于牛的佳肴。链条厂牛菜馆就是这样一家做法丰富,甚至可以把牛的全身每个部位都利用的美味制造馆。

并且其选用的都是本地黄牛,牛都是当天凌晨4,5点现宰出来的,以保证肉质的鲜嫩与口感。

一进到店内,就可以看到好几口锅都在慢慢沸腾着,里面炖着的是店内的特色菜。

清汤牛肉

牛骨、牛肉经过6个小时的慢火熬制,牛肉入口即化,一点都不柴。

并且由于熬制时间久,牛肉原汁原味的香味也全部展现在汤里,汤鲜味浓,是每一桌的必点菜。

红烧牛肉

红烧牛肉比清汤牛肉少了一份牛肉的本味,但鲜嫩的牛肉和爽弹的肉筋充满了浓郁的酱汁味,在嘴喉之间游荡,回味无穷。

冷片

冷片是任何牛菜馆都必备的一道凉菜,但是能让人回味的冷片却不多。经过熬煮过后的牛肉,放凉切片,看似清淡,其实每一种壮瘦搭配的冷片都各有一番滋味。蘸上精心配制的佐料,更是味道丰富。

油淋干巴

肥瘦搭配的牛干巴散发着阵阵香气,就连调味的辣椒都干香无比,异常美味

清汤牛杂

牛杂处理的非常干净,柔韧有嚼劲,牛杂汤也同样鲜美。

牛尾汤

链条厂牛菜馆充分利用牛的每一个部位,通过师傅们高超的手艺,连牛尾都炖制得别具风味。入口即能感到牛尾的嚼劲,满满的胶原蛋白呀!

店内还有许多关于“牛”的特色菜

麻辣肉丁,凉拌牛杂,爽口牛肉,刺五加炝毛肚......链条厂牛菜馆将清炖、红烧、煎炸、爆炒、凉拌、油炝等等丰富的做法结合每一个牛肉的部位。

除了与牛相关的菜肴外,还有凉鸡、小刀鸭、豆豉鲫鱼、凉拌藕丁、牛肉煎饼、菠菜包等富有特色的菜。种类颇多,色香味俱全,每一份都能诱足了食客们的口水。

即日起至10月16日，七彩云南·第壹城工作人员将进驻链条厂牛菜馆，现场随机派发双重好礼,期待与您邂逅。

1:免费获赠50元美食代金券

2:100%中奖抽取丰富礼品

地址:呈贡区三里公路

订餐电话:0871-67470312 13888571730