【地标经济】买房逻辑生变 海底捞也算一个?

昆明楼市深度报道 2021-03-23 18:01:49
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排名前列批90后已经迈入30岁大关,正在成为购房大军中一股不可忽视的力量,他们的价值观和购房观在很大程度上影响了当下产品走向。曾经人们买房,看附近有没有大型商超、菜市场、甚至肯德基或麦当劳。

排名前列批90后已经迈入30岁大关,正在成为购房大军中一股不可忽视的力量,他们的价值观和购房观在很大程度上影响了当下产品走向。曾经人们买房,看附近有没有大型商超、菜市场、甚至肯德基或麦当劳。

而如今一个生鲜超市、一家奶茶店、一家火锅店等小众偏好也成为了选房的评估标准,以至于出现了“盒区房”、“烟花房”、“电区房”以及“鸥区房”。

在这些人看来,居住的周边连自己吃喝玩乐喜好都无法满足,那这个板块就失去了居住的意义,毕竟居住也是生活的一部分。

这些小众偏好里面也包括海底捞,虽然听起来有点难以置信,但确实有一定存在道理,今天就来扒一扒在昆明海底捞和买房有什么关系。

1. 海底捞在昆明

海底捞成立于1994年,以服务态度闻名,2015年以前,还有昆明人为了吃海底捞专门去省外打卡,直到昆明排名前列家海底捞落地在同德广场。由于是昆明首店,各方期待都很高,引流效果也确实不负众望,成为了人流“收割机”。

(海底捞 同德广场店 图源支付宝)

第二家门店2016年11月选址南市区的南亚NEW MALL,海底捞南北布局完成后又进军市中心,2017年3月12日昆明第三家门店在金鹰购物广场B座顺利开业。

(海底捞 南亚NEW MALL店)

经过一轮成功试探,海底捞开始了在昆明的广泛布局。2018年2月13日第四家店欣都龙城VCpark开业,同年五月第五家店世纪金源购物中心开业。

(海底捞欣都龙城店 图源支付宝)

紧接着又在七彩云南第壹城顺城五华吾悦广场昆明大悦城七彩METOWN等商场相继开店。直到现在,昆明已有16家海底捞。

(海底捞 顺城店 图源支付宝)

从布局上来看,海底捞首先进驻了昆明人口基数较大的北市区,再转战新兴消费需求巨大的南市区,而后便是传统市中心。然后是呈贡的春融街商圈、西北商圈、白塔路商圈等热门商圈,接下来则根据相应片区的消费需求扩张门店。

2.对房价有无影响

作为当代部分年轻人的小众配套,海底捞的开业对周边房价有没有什么影响呢?

通过海底捞最初落地的几个商圈分析,同德广场、南亚NEW MALL周边住宅在商业开业后,房价都有不同程度的上涨。

以昆明排名前列家海底捞落地商业同德广场为例,2014年主住宅开业前,同德广场高层住宅1.3万/㎡,2018年售罄时,价格在1.7-1.8万/㎡,每年保持上涨1000元/㎡左右的幅度。但在海底捞开店(2015年2月开店)前后并没有明显波动,所以其实并不是海底捞带来的涨价

(昆明广场海底捞开业前后价格走势)

从地产行业的角度来说,只有某类配套极具差异化竞争力时,才能成为一种楼市中的增值概念,毕竟物以稀为贵。而海底捞本就不属于生活必须配套,算是商业配套的加持品。加之随着随着城市发展、竞争加剧、品牌扩张,门店的不断增加以及覆盖范围的扩大,海底捞逐渐成为商业的标配,对房价的影响更是微乎其微

(大多数商业的餐饮配置)

与其说是海底捞对房价的影响,倒不如说通过海底捞带动人流后的商业对房价有影响

3.跟着海底捞买房?

既然对房价并无直接影响,那么海底捞是从哪些方面来间接影响买房的?不管是以前还是现在,选房的评估标准虽然发生了一定变化,本质上都是在挑选配套。逛超市买菜也好、叫外卖吃火锅也好,都是不同时代下两代人的生活方式和生活需求。

(海底捞门店)因此当下为了一家火锅店、一家奶茶店而搬家的事情没有那么不可思议。另外,海底捞算是是商业里的引流高手,有了它整个商场看起来基本不会特别冷清,这就暗示了跟着海底捞买房背后的原因

(海底捞门店)

餐饮选址时通常会考虑一个商业的繁华度区域发展及人气以及周边交通便利性,堪称餐饮运营典范的海底捞对于这几点因素的调研和评估无疑是比较成功的。

这几点,恰好与大多数人置业考虑因素基本重合,所以当很多人在面对纷繁复杂的市场无法入手时,参考这些商业大佬的选择不失为一条捷径,借他们的力买房,何乐而不为呢?

说到底,海底捞仍然是可有可无休闲娱乐配套,火锅、奶茶是年轻人的小众爱好,可以在一定程度上吸引人流,但能力有限,大型商超、教育等配套仍然是主流。

不过一个连当下流行餐饮都没有的片区,对于年轻人来说生活的确是不太方便。

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